Consumptiecijfers

Sinds 2011 is de verkoop van frisdrank, sap en nectar in de Nederlandse retail gedaald. De verkoop van water is gestegen. Onderstaande tabel laat zien hoeveel frisdrank, water, sap en nectar jaarlijks is verkocht in de retail van 2011 tot en met 2017. Deze ontwikkeling past in de trend van caloriereductie waarbij producenten meer inzetten op dranken met minder of geen calorieën. Op basis van de huidige cijfers is de verwachting dat deze ontwikkeling zich voortzet.

Volume x 1.000 liter verkocht in de retail
 Frisdrank*Water**Sap/nectarTOTAAL
20111.593.157329.405335.7182.258.280
20121.536.460331.318325.3362.193.114
20131.488.762343.402307.5642.139.728
20141.419.646360.309283.2932.063.249
20151.383.404386.249274.7672.044.420
20161.295.657418.012233.5831.947.253
20171.261.721442.366203.2241.907.311
20181.291.281483.807182.8961.957.984
20191.225.421451.331169.6901.846.442
verschil
sinds 2011
-23%37%-49%-18%

Bron: Nielsen, verkoop retail 2011-2019
*Frisdranken, vruchtenfrisdranken, energiedranken, ijsthee, siropen en sportdranken
**Reguliere waters en waters met smaak