Een gezond gebit

Een gezond gebit
Je gebit kan op twee manieren aangetast worden: door tandcaries (gaatjes) en door tanderosie.

Tandcaries
Tandcaries ontstaat door bacteriën in de mond. Deze bacteriën zetten, elke keer als je iets eet, suikers uit de voeding om in zuur. Dit zuur kan gaatjes in tanden en kiezen veroorzaken. Suikerhoudende frisdranken kunnen dus een rol spelen in het veroorzaken van gaatjes. Light frisdranken bevatten zoetstoffen die geen tandcaries kunnen veroorzaken.

Tanderosie
Bij tanderosie zijn niet de suikers maar de zuren in voedingsmiddelen zélf de boosdoeners. De zuren, die vrijwel in elke vorm van eten en drinken aanwezig zijn, maken dat het harde tandweefsel tijdelijk zachter wordt. Speeksel neutraliseert dit effect, waardoor het natuurlijk evenwicht in de mond zich kan herstellen en het glazuur weer langzaam harder wordt. Dit herstel verloopt echter traag. Als zuren vaak met het gebit in contact komen, of als je direct na het eten of drinken je tanden poetst, krijgt het speeksel niet voldoende tijd om het evenwicht in de mond te herstellen.

Het gaat er dus niet alleen om hoeveel je eet of drinkt, maar ook hoe vaak je dit doet en hoe lang je de zure producten in je mond houdt. Doordat ons voedingspatroon de laatste jaren is veranderd, met meer tussendoortjes, is de kans op tanderosie toegenomen.
Het is verstandig om het aantal eet- en drinkmomenten per dag te beperken tot zeven: drie hoofdmaaltijden en vier keer iets tussendoor. Bedenk daarbij dat ook frisdranken zuren bevatten.

Adviezen voor een gezond gebit
Het Ivoren Kruis, de Nederlandse Vereniging voor Mondgezondheid, geeft daarnaast de volgende adviezen voor een gezond gebit:

  • Eet maximaal een- of tweemaal per dag zuur fruit.
  • Drink frisdrank en andere zure dranken met mate.
  • Poets tanden en kiezen twee keer per dag met fluoridetandpasta.
  • Gebruik dagelijks flosdraad, stokers of ragers om de ruimten tussen je tanden en kiezen te reinigen.

Onderzoek
Tanderosie is een zeer complex probleem waarin ook zaken een rol spelen als de samenstelling van het speeksel, het kauwgedrag of tandenknarsen. De FWS wil graag meer weten over tanderosie en sponsort daarom een onderzoek van de Katholieke Universiteit Nijmegen naar de oorzaken van tanderosie.

Wilt u meer weten over tandcaries (gaatjes) in relatie tot frisdrank? (factsheet)
Wilt u meer weten over tanderosie in relatie tot frisdrank? (factsheet)