Actueel
-
20/01/2012
Meeste vitamine C uit frisdranken en sappen
In tegenstelling tot de verwachtingen halen we de meeste vitamine C niet uit groente en fruit maar uit de consumptie van frisdranken en sappen met toegevoegd vitamine C.
-
13/01/2012 (
AIJN
)
Persbericht AIJN: Carbendazim in geconcentreerd sinaasappelsap
Lees hier het persbericht van AIJN, de Europese vereniging voor vruchtensappen, over de berichten van sporen van Carbendazim, een chemisch bestrijdingsmiddel/medicijn, in geconcentreerd sinaasappelsap in Brazilië.
Uit de media
-
16/01/2012 (
CBS
)
Omzet voedingsindustrie in november 2011 met 8% gestegen
In november 2011 was de omzet van de voedings- en genotmiddelenindustrie ruim 8% hoger dan in november het jaar ervoor.
-
13/01/2012 (
FoodHolland
)
Prijs voor sinaasappelsap schiet omhoog vanwege vrees voor schaarste
De prijs van sinaasappelsapcontracten heeft een recordhoogte bereikt als gevolg van dreigende Amerikaanse importbeperkingen op Braziliaans sap en het koude weer in Florida.
-
12/01/2012 (
Nederlands Dagblad
)
Sinaasappelsap is duurder dan ooit op wereldmarkt
De prijs van sinaasappelsap heeft deze week een nieuwe recordhoogte op de wereldmarkt bereikt. Dit is onder andere te wijten aan tegenvallende oogsten, een schimmelkwestie in Brazilië en enkele dagen vrieskou in Florida.
Column
Een duurzame boodschap voor 2012
door Karl Buiks
Het produceren van vruchtensap kent een rijke historie. Omdat we werken met seizoensproducten van moeder aarde heeft het lang geduurd voordat we in Noord-Europa in staat waren ook in de wintermaanden sap te drinken. In 1973 was Appelsientje het eerste merk vruchtensap dat in alle seizoenen kon worden gedronken vanuit een kartonnen pak. Inmiddels kunnen we het hele jaar door goed sap leveren. De uitdaging waar we nu voor staan is hoe we dit op de meest duurzame wijze kunnen doen.
Lees meerFotomoment
Een glas kersensap voor een goede nachtrust!.
