Een duurzame boodschap voor 2012
geplaatst op 27/01/2012 door Karl BuiksHet produceren van vruchtensap kent een rijke historie. Omdat we werken met seizoensproducten van moeder aarde heeft het lang geduurd voordat we in Noord-Europa in staat waren ook in de wintermaanden sap te drinken. In 1973 was Appelsientje het eerste merk vruchtensap dat in alle seizoenen kon worden gedronken vanuit een kartonnen pak. Inmiddels kunnen we het hele jaar door goed sap leveren. De uitdaging waar we nu voor staan is hoe we dit op de meest duurzame wijze kunnen doen.
Een goede weerstand met vruchtensappen
geplaatst op 15/12/2010 door Patrick Reekmans, voorzitter sectie sappen FWSDe winter is ingetreden en als deze lijkt op die van vorig jaar, hebben we een aantal koude maanden met veel sneeuw en ijs voor de boeg. In dit koude, donkere jaargetijde is het van groot belang dat het afweersysteem goed functioneert. Een verkoudheid of een griep is anders zo opgelopen.
Vitamine C is bij uitstek van belang voor een goede weerstand. Een rijke bron voor vitamine C is sinaasappelsap. Zoals ook uit onderzoek blijkt, nog steeds het meest gedronken sap in Nederland. Maar ook andere vruchtensappen bevatten waardevolle voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, foliumzuur, anti-oxidanten en andere bioactieve stoffen. Eén voor één belangrijke bouwstoffen voor het lichaam.
Overal flesjes water
geplaatst op 21/10/2010 door Co Snijder, voorzitter FWSOp het moment van schrijven ligt de zomerperiode net achter ons. Met veel zon, zee en strand is dit bij uitstek de tijd waarin je ze overal tegenkomt: flesjes water. De één neemt ze mee in de auto en een ander stopt ze in de strandtas. Bij degene die aan het werk zijn, staat het flesje vaak op zijn of haar bureau. Kortom waterflesjes kom je overal tegen.
Een veelgestelde vraag is: “Wat is precies het verschil tussen natuurlijk mineraalwater uit een flesje en kraanwater?” Het antwoord is duidelijk. Aan natuurlijk mineraalwater worden strenge eisen gesteld. Het moet zuiver water zijn uit een ondergronds reservoir met een constante minerale samenstelling. Het water dient aan de bron te worden afgevuld en mag geen enkele chemische behandeling ondergaan. Verder mag voor het bottelen alleen ijzer- en zwavelverbindingen uit het water worden gehaald door middel van een filter. Eventueel kan er aan het water koolzuurgas worden toegevoegd.
Over PET-flessen en Plastic Heroes
geplaatst op 28/04/2010 door Jouke SchatHet kan soms toch raar lopen. Maak je als bedrijfsleven duidelijke afspraken met de minister van VROM over de evaluatie van de Plastic Heroes campagne, wordt er in de Tweede Kamer nog even een motie doorheen gefietst die daar dwars doorheen loopt.
De PvdA wil namelijk dat er alsnog statiegeld op kleine PET-flesjes komt, als in 2010 niet de beoogde 38 procent van het kunststof verpakkingsafval wordt gerecycled. Wellicht ging het de indiener van de motie eerder om het tonen van spierballen voor de negende juni dan om de controle van beleid, maar hoe dan ook: de motie werd aangenomen.