Consumptie frisdranken gedaald, waters licht gestegen
De Nederlander dronk in 2004 0,9% minder frisdrank dan in 2003. Per hoofd van de bevolking werd in 2004 94,2 liter frisdrank gedronken, tegen 95,3 liter in 2003. De hoofdelijke consumptie van mineraal- en bronwaters is het afgelopen jaar daarentegen licht gestegen. Dit blijkt uit cijfers van de Vereniging Nederlandse Frisdranken Industrie (NFI) in Rotterdam.
De consumptie van frisdranken bleef in 2004 achter bij die van 2003. Feitelijk blijft de daling van de afzet van de traditionele frisdranken zich voortzetten en was 2003 hierop een uitzondering door het extreem mooie weer van dat jaar. De consumptie daalde met 0,9%; van 95,3 liter per hoofd van de bevolking in 2003 naar 94,2 liter in 2004. De consumptie van mineraal- en bronwaters is daarentegen licht gestegen: van 18,5 liter per hoofd van de bevolking in 2003 naar 18,8 liter in 2004.
'Light' en ‘ koolzuurvrij’ blijven stijgen
Light frisdranken winnen net als de afgelopen jaren steeds meer terrein van de regular frisdranken. In 2004 bedroeg het aandeel 25,6%. In 2003 was dit nog 22,4%. Steeds populairder worden ook de koolzuurvrije frisdranken. In 2003 was het marktaandeel van dit segment 18,2% van het totaal, in 2004 is dit gestegen naar 20,4%.
Mineraal- en bronwater
De totale consumptie van mineraalwaters is in 2004 licht gestegen. De consumptie per capita steeg van 18,5 liter per persoon naar 18,8 liter in 2004. De populariteit van de koolzuurvrije waters blijft stijgen; 59% van de consumptie van waters is inmiddels koolzuurvrij.
Jaarboek
Deze cijfers zijn te vinden in het Jaarboek 2004 van de Vereniging Nederlandse Frisdranken Industrie (NFI). In dit Jaarboek presenteert de NFI de belangrijkste cijfers, trends en onderwerpen van de Nederlandse frisdranken- en mineraalwaterindustrie in 2004.